Bistro St Germain

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French Tapas  Chef Soto

• Soupe a l'oignon gratinee

  Onion soup

  • $ 6.75

• Soupe du jour

  Soup of the day

  • $ 5.25

• Escargots de Bourgogne en croute

  Plate of six escargots from Burgundy in puff pastry with garlic parsley butter

  • $ 7.50

• Huitres du Jour

  Oysters with Champagne shallot vinegar

  • la piece $ 2.00

• Salade verte

  Mixed green Salad

  • $ 5.00

• Salade et betterave, vinaigrette au balsamique

  Beet salad with goat cheese, balsamic vinaigrette

  • $ 7.50

• Salade d'epinards,fromage et lardons

  Spinach salad,blue cheese and bacon,cherry vinaigrette

  • $ 6.00

• Salade de crabe et herbe fraiche,aoili au safran

  crab and fresh herbs salad,saffron aoili

  • $ 9.50

• Ris de veau et blettes,sauce a l'huile de truffes

  Sauteed sweetbread with swiss chard,truffle oil sauce

  • $ 6.50

• Mousse de foie gras

  Foie gras mousse

  • $ 5.50

• Gambas et pommes de terre,salade de concombre

  Prawns wrapped with potatoes and cucumber salad

  • $ 8.50

• L'assiette vegetarienne du Chef

  Butternut squash raviolis served with vegetables, mushroom jus Vegetarian

  • $ 8.00

• Moules Gratinees

  Mussels gratinees with garlic and parsley

  • $ 6.00

• Moules Bretonne

  Steamed mussels with white wine,leek,mushroom and cream

  • $ 6.00

• Moules Mariniere

  Steamed mussels marinieres with white wine and garlic

  • $ 6.00

• Ragout de poissons,vin blanc et safran

  Fish stew with white wine and saffron

  • $ 11.00

• Coquilles Saint-Jacques,puree d'artichauts, sauce aux asperges

  Seared scallops with artichoke puree,white wine asparagus

  • $ 10.00

• Filet de saumon et legumes de saison,sauce poireaux

  Sauteed salmon,roasted vegetables,leek sauce

  • $10.00

• Filet de bar et couscous,sauce aux tomates cerises

  Sauteed sea bass and couscous,cherries tomatoes sauce

  • $ 13.00

• Magret de canard et lentilles,sauce aux echalotes

  Roasted duck breast and lentils,shallot sauce

  • $ 10.00

• Caille farcie aux epinards et orange

  Stuffed quail with spinach and orange zest

  • $ 7.50

• Boeuf Bourguignon

  Beef Bourguignon

  • $ 6.95

• carre d'agneau,fenouil et roquette,oregan et champagne sauce

  Rack of lamb, arugula and shave fennel,oregano champagne sauce

  • $ 12.00

• Filet Mignon,panais caramelisees,sauce foie gras

  Grilled filet mignon, with caramelized parsnip, foie gras sauce

  • $ 13.00

• Lapin braise

  Braised rabbit

  • $ 10.00

• Poulet griller

  Grilled chicken breast

  • $ 8.50

• French fries

  • $ 3.50

• Mashed Potatoes

  • $ 3.50

• Vegetables

  • $ 4.50

• Spinach

  • $ 4.50

• Green beans

  • $ 4.50

• Mushrooms

  • $ 4.50