BQ - Birra Artigianale di Qualità

Birre alla spina

Elenco sempre aggiornato delle birre che potete trovare alla spina...

- PREZZI -
3 degustazioni da 10cl euro 4.00
bicchiere 25 cl euro 3.00
bicchiere 40 cl euro 4.50

• Birrificio Kaufbeuren Urbayrisch Dunkel 5,2°

• Birrificio Montegioco runa bianca 5°

• Birrificio Bauscia la 30

• Birrificio De Ranke xx Bitter 6,2°

• Birrificio Bauscia Adi 4°

• Birrificio Valcavallina Alba rossa 6,2° a pompa

• Birrificio Orso Verde BackDoorBitter 4,8°

• Birrificio Bauscia Onice stout 4°

• Birrificio Girardin Oude Lambic 2004 5,0°

• Birrificio Rulles Estivale 5,2°

• Birrificio Bi-Du Artigianale 6,2°

• Birrificio Les 3 Forquettes Blanche 5°

• Birrificio Toccalmatto Stria 5°

• Kaufbeuren Hefeweizen Anno 25 5,3°

• Birrificio Cantillon Gueze 2008 5,0°

• Birrificio Schaffler marzen 5°

• Birrificio Akterbraurei Jubilaum Pils 5°

• Birrificio Toccalmatto Zona Cesarini 5°

• Birrificio Aktienbrauerei Jubilaum pils 5°

• Verhaeghe Duchesse De Bourgogne 6,2°

• Birrificio Bi-Du Rodersch 5,1°

Vintage in bottiglia

• Westvleteren 6 - 6.2° - cl 0.33 - 1997 - St.Sixtus

• Westvleteren 12 - 10.2° - cl 0.33 - 2003 - St.Sixtus

• Stille nacht - 12° - cl 0.33 - 2005 - De Dolle

• Oerbier special ris - 13° - cl 0.33 - 2005 - De Dolle

• Gueze Lou Pepé - 5° - cl 0.33 - 2002 - Cantillon

• Framboise Lou Pepé - 5° - cl 0.75 - 2003 - Cantillon

• Bran riserva - 8.5° - cl 0.50 - 2006 - Montegioco

• Xyaiu argento - 2004 - Baladin

• Noel (magnum) - 9° - cl 150 - 2004 - Baladin

• BB 10 - 10° - cl 0.75 - 2006 - Barley

Bibite

• Lurisia - vero Chinotto con chinotto di Savona - € 3,50

• Lurisia- La vera gazzosa con limone sfusato di Amalfi - € 3,50

• Lauretana - Acqua piatta - € 2,00

• Lauretana - Acqua addizionata - € 2,00

Food

• Pane fatto con farina Marino e piadine artigianali

• Panini - € 5.00

• Saaz

  formaggio di latte crudo di capra (via Lattea) con zucchine alla piastra

• Target

  prosciutto cotto alla brace(Viganò) con brie de meaux dongé

• Nugget

  prosciutto crudo S. Daniele 18 mesi (Dok Dall'Ava) con brie de meaux dongé

• Perle

  prosciutto crudo S. Daniele 18 mesi (Dok Dall'Ava) con mozzarella di bufala (nonna Amalia)

• Magnum

  prosciutto crudo S. Daniele 18 mesi (Dok dall'Ava)fumè e crescenza

• Horizon

  mortadella tartufata (Bidinelli)

• Galena

  speck riserva trentino del parco con scamorza affumicata

• Amarillo

  taleggio con peperoni grigliati

• Spalt Spalter

  Cecina de Leon con ricotta di bufala (nonna Amalia)

• Cascade

  prosciutto crudo s.Daniele 18 mesi (Levi) con pagnottella di pecora

• Tradition

  prosciutto cotto alla brace(Viganò) con cuore di malga

• Fuggle

  di tonno con pomodori e cipolle di Tropea

• Nelson Sauvin

  Mozzarella di bufala ( Nonna Amalia) melanzane grigliate e crema di acciughe

• Tartine - € 5.00

• Serena

  petto d'oca (De colò) con aceto balsamico 25 anni (Contessa)

• Beppe

  patè d'oca (Mariolino)

• Riccardo

  lardo di Patanegra con miele di acacia

• Cesare

  regal bourgogne herbes (vaccino)

• Enrico

  patè di fagiano(Mariolino)

• Teo

  stilton e Xyauyù riserva oro 2005 (Baladin)

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• Dolci - € 5.00

• Ganache di cioccolato fondente 65%

• Tiramisù alla birra Yeti imperial stout (Greate Divide)